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ドンペリシロ ワイン


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シャンパーニュのワインは、瓶内で発生する炭酸ガスによりワインが吹きこぼれる難点が、これを改良し、丈夫な瓶とコルク栓の元になるアイディアを取り入れたのが、17世紀後半エベルネのオーヴィレール大修道院で酒蔵係りをしていたドン・ペリニヨンだった。世界の「ドン・ペリ」は、彼の名を冠にしたものである。 アルコール分:12.5度

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